Ekonom lonci
Preden se dokončno odločiš in pokažeš na izbrani lonec na pritisk ali ekonom lonec, natančno preglej vse tehnične lastnosti in posebnosti posameznega ogledanega izdelka. Vsekakor je dobro razmisliti, kakšno velikost potrebuješ, mere oziroma dimenzije pa prilagajaj tudi razpoložljivemu prostoru shranjevanja. Prav tako med prednostne nakupne kriterije uvrsti že omenjen kakovosten material, med katerega se najvišje navadno uvršča nerjaveče jeklo. Tudi primernost uporabe je izrednega pomena, saj so nekateri lonci na pritisk kot tudi ekonom lonci primernejši za plin, spet drugi za elektriko, indukcijo ali steklokeramično ploščo. Poleg vseh omenjenih kriterijev prednost predstavljajo tudi zložljive ročke, s katerimi je, prej že izpostavljeno shranjevanje in skladiščenje, predvsem v primeru omejenega razpoložljivega prostora, veliko lažje.
Le kdo še ni slišal za ekonom lonec? Najbrž se še dobro spomnite, kako so z njim vaše mame ali celo babice kuhale ričet, golaž ali krompir. Dandanes ekonom lonce še vedno uporabljajo številni vrhunski kuharji, saj v njihovo kuho prinašajo številne prednosti. Kako dobro pa vi poznate njihovo delovanje? V nadaljevanju vam razkrivamo vse zanimive skrivnosti ekonom loncev, da boste tudi vi lahko z njimi kuhali kot pravi vrhunski kuharji!
Kuhinja je osrčje vsakega stanovanja oziroma vsake hiše. Tam nastajajo največje kulinarične umetnine, v tistih kotičkih domovanja pa se največkrat ob obrokih združi tudi vsa družina. Da pa bi obroki resnično dobili pravo obliko, bi kuhanje postalo kar se da največji užitek, je potrebno poskrbeti za ustrezno opremo. K le-tej zagotovo sodijo tudi vedno bolj nepogrešljivi lonci na pritisk oziroma ekonom lonci.
Kulinarični mojstri in mojstrice lonec na pritisk oziroma ekonom lonce zagotovo že imajo v svoji kuhinjski zbirki, saj kuhanje v njih zmanjšuje porabo časa, kot tudi denarja, prav tako pa se ob tem porablja manj energije. V kolikor tebi tovrstna kuhinjska oprema še primanjkuje ali pa je že skrajni čas za njeno zamenjavo, prebrskaj in natančno premisli, kakšen lonec na pritisk ali ekonom lonec potrebuješ. Vsekakor je potrebno izbirati med najkakovostnejšimi in najbolj masivnimi, saj le na takšen način lahko zagotoviš ustrezno in brezhibno delovanje lonca na pritisk oziroma ekonom lonca, izredno pomembno pa je tudi preprečevanje uhajanja pare.
